بيتفور مالح جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 200 غرام زبدة طرية
- 0.5 كوب زيت
- معلقتين كبار لبن (زبادي)
- بيضة
- ملعقة صغيرة خل ابيض
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح وممكن اكتر حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 0.5 كوب نشأ
- 3 الى 4 كوب طحين لاكتفاء العحينة
-
1
نخفق الزبدة والزيت جيدا ثم نضيف البيضة واللبن والخل ونخلطهم ثم نضيف السكر والملح والبيكنغ باودر والنشأ
-
2
نضيف الطحين على دفعات لتتكون لدينا عجينة طرية نضعها بالبراد لمدة نصف ساعه ثم نشكلها
-
3
ندخلها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة ونترك الصينية ليتتحمرا